zaterdag 6 juni 2015

Tea-Time

Soms moet je er gewoon aan beginnen, het gewoon doen, kijken wat er op je pad komt...




















In dit geval, erg letterlijk en zo toepasbaar. 

Eens het gedacht er was van martiaal en hoe we het wilden was enkel de daad en de ervaring die nog ontbrak.

We gingen ervoor, steen per steen, en oh wat zijn we trots op het resultaat.

Het pad is geëffend, meer vierkante meters zullen volgen. Geen ervaring wordt stilletjes aan omgezet in ervaring en misschien ook wel kenners van het vak 'stenen leggen'.

Het geeft voldoening om iets te doen waarvan je dacht het niet te kunnen wegens gebrek aan...

Niet(of toch niet té veel) denken maar 'DOEN' is de boodschap!





















En toen was het Tea-Time!
De vlierbloesem staat in volle bloei zoals je waarschijnlijk al opgemerkt hebt. Dit kunnen we niet aan ons voorbij laten gaan. De veelzijdigheid van deze 'bloem-boom-plant' is enorm. 
De geneeskracht , de smaak...tijd om te plukken!

















En nu ligt het in een bedje op een donkere plaats te drogen.  Wachtend om gebruikt te worden voor thee die ingezet kan worden tegen verkoudheden, koorts en keelpijn. voor neusspoelingen bij hooikoorts. Als gorgeldrank bij luchtwegenaandoeningen. En noem maar op, talloze zaken waarvoor het allemaal goed is.

De volgende pluk zal zijn om vers te gebruiken. 
Vlierbloesem siroop, sap en limonade, vlierbloesem gelei en aperitief staan op het programma. 
Wat een heerlijke tijd, met de zon op je rug en je hoofd in de wolken wegdromen van al dat lekkers.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten